Γιορτάζουμε σήμερα!!! Σε όλες τις γιορτές η αγαπημένη μας ώρα είναι του γλυκού. Αγαπημένο γλυκό του Αλέξανδρου, το τιραμισού, για τη γιορτή του λοιπόν του ετοίμασα ένα, να το απολαύσει όπως του αρέσει, όχι πολύ γλυκό και ελαφρύ.
Είναι ένα γρήγορο, πανεύκολο, νόστιμο γλυκό, με λίγα υλικά, το οποίο είναι ιδιαίτερα ευχάριστο σε όσους δεν αγαπούν τα πολύ γλυκά , γλυκά!!!
ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ
Υλικά :
1 κούπα ζάχαρη άχνη
1 φυτική κρέμα γάλακτος 500ml
1 πακέτο τυρί κρέμα (τύπου φιλαδέλφεια) 200gr
2 πακέτα μπισκότα σαβουαγιάρ
4 κουταλιές της σούπας στιγμιαίο καφέ
λίγο κακάο
Εκτέλεση
Στο κάδο του μίξερ βάζουμε το τυρί κρέμα και το χτυπάμε για ένα λεπτό, προσθέτουμε και τη ζάχαρη άχνη και συνεχίζουμε το χτύπημα για άλλα δύο λεπτά. Στη συνέχεια ρίχνουμε και την κρέμα γάλακτος και χτυπάμε , μέχρι να στέκεται η κρέμα (γίνεται σφιχτή σαν σαντιγί).
Δεν ξεχνάμε να βάλουμε το μίξερ στην γρήγορη ταχύτητα.
Σε ένα μπολ ρίχνουμε δύο ποτήρια νερό και τις 4 κουταλιές στιγμιαίου καφέ, ανακατεύουμε καλά. Παίρνουμε τα μπισκότα ένα- ένα, τα βουτάμε στο διάλυμα του καφέ και τα τοποθετούμε στη σειρά σε ένα ορθογώνιο σκεύος.
Είναι ένα γρήγορο, πανεύκολο, νόστιμο γλυκό, με λίγα υλικά, το οποίο είναι ιδιαίτερα ευχάριστο σε όσους δεν αγαπούν τα πολύ γλυκά , γλυκά!!!
ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ
Υλικά :
1 κούπα ζάχαρη άχνη
1 φυτική κρέμα γάλακτος 500ml
1 πακέτο τυρί κρέμα (τύπου φιλαδέλφεια) 200gr
2 πακέτα μπισκότα σαβουαγιάρ
4 κουταλιές της σούπας στιγμιαίο καφέ
λίγο κακάο
Εκτέλεση
Στο κάδο του μίξερ βάζουμε το τυρί κρέμα και το χτυπάμε για ένα λεπτό, προσθέτουμε και τη ζάχαρη άχνη και συνεχίζουμε το χτύπημα για άλλα δύο λεπτά. Στη συνέχεια ρίχνουμε και την κρέμα γάλακτος και χτυπάμε , μέχρι να στέκεται η κρέμα (γίνεται σφιχτή σαν σαντιγί).
Δεν ξεχνάμε να βάλουμε το μίξερ στην γρήγορη ταχύτητα.
Σε ένα μπολ ρίχνουμε δύο ποτήρια νερό και τις 4 κουταλιές στιγμιαίου καφέ, ανακατεύουμε καλά. Παίρνουμε τα μπισκότα ένα- ένα, τα βουτάμε στο διάλυμα του καφέ και τα τοποθετούμε στη σειρά σε ένα ορθογώνιο σκεύος.
Βάζουμε τη μισή κρέμα πάνω και έπειτα άλλη μία σειρά μπισκότα, μετά την υπόλοιπη κρέμα. Στρώνουμε καλά την κρέμα μας και με ένα μικρό κόσκινο πασπαλίζουμε κακάο από πάνω.
Το γλυκό μας είναι έτοιμο, το τοποθετούμε στο ψυγείο και το απολαμβάνουμε όποια στιγμή θέλουμε. Νομίζω πως δεν θα προλάβει να μείνει και πολύ στο ψυγείο.
Καλή όρεξη!




























